Саморазвитие Cамосовершенствование Личностный рост

Как делать самогон в домашних условиях?

как делать самогон в домашних условиях

Самогоноварение – это давняя русская традиция. Но чтобы добиться наилучшего результата, нужно знать, как делать самогон в домашних условиях. Важно понимать все нюансы технологического процесса.

Как правильно делать самогон - основные этапы

Прежде всего, необходимо изготовить суррогат для получения этилового спирта – брагу. В качестве сырья чаще всего используют дрожжи и сахар, но это могут быть также фрукты и ягоды, мед, зерно, картофель.

Кроме того, основными этапами являются:

  • перегонка полученного суррогата;
  • очистка готового самогона;
  • добавление ароматизаторов и улучшителей вкуса.

В браге содержание спирта составляет около 10-15%, но гораздо больше там вредных примесей и прочих ненужных веществ. Чтобы от них избавиться, суррогат перегоняют с помощью самогонного аппарата. Необходима большая металлическая емкость с плотно прилегающей крышкой, к которой припаивается отводная трубка. На нее устанавливается клапан и изогнутая трубка-змеевик, которую опускают в емкость с холодной водой (она обязательно должна быть проточной). Работать вся эта конструкция будет следующим образом:

  • в большую емкость, устанавливаемую на огонь (например, на обычную газовую плиту), заливается брага, доводится до кипения – но не более, чем до 78 градусов, чтобы из нее начал выделять этиловый спирт в виде пара;
  • пар по отводной трубке поступает в змеевик, опущенный в металлический таз, который наполняется водой из резинового шланга, присоединенного к крану;
  • под действием холодной воды пар конденсируется и становится жидкостью, которую собирают в банку.

Так получают самогон-первак. Но для улучшения вкусовых качеств его нужно перегонять несколько раз. Тем, кто не знает, как делать двойную перегонку самогона, не следует слишком волноваться по этому поводу. Потому что это просто повторение первого этапа. Просто в качестве исходного компонента выступает уже не брага, а первак.

Далее самогон очищают с помощью древесного угля или марганцовки, фильтруют и облагораживают с помощью, например, экстрактов лекарственных трав.

Как делать самогон из сахара и дрожжей?

Тем, кто не знает, как делать самогон в домашних условиях, следует начать с самого распространенного рецепта, в котором для приготовления браги используются сахар и дрожжи. Оптимальными считаются следующие пропорции: на килограмм сахара 100 граммов живых дрожжей (или 25 сухих) и 3 литра теплой воды. Емкость для браги следует выбирать достаточно вместительную, но исходные компоненты не должны занимать больше четверти объема. Тару обязательно накрывают крышкой, но неплотно, чтобы уходил углекислый газ. Через три дня суррогат следует долить водой, теперь уже плотно закрыть крышкой со вставленной в нее трубкой для отведения газа и поставить в теплое место, накрыв одеялом. Примерно через неделю брага будет готова, и можно будет переходить к процессу перегонки.

Как делать самогон из меда?

Принцип приготовления суррогата тот же, только к списку ингредиентов добавляется мед. Пропорции в этом случае будут следующими: на 25 литров воды следует взять три килограмма меда, два литра сиропа из сахара и 300 граммов дрожжей.

Как делать брагу для самогона из других компонентов?

Интересным получается вкус самогона, если брага приготовлена из ягод и фруктов. Можно также использовать домашнее варенье и джемы. В этом случае на 15 литров воды вместо сахара берется три литра варенья (в него дополнительно добавляют два кг песка) и 200 граммов дрожжей. Если собираетесь делать самогон из яблок, то следует взять на 20 литров воды 30 кг плодов, 5 кг сахара и 100 граммов дрожжей (сухих).

как делать брагу для самогона
Похожие статьи
Как расположить точечные светильники на потолке?
Точечные светильники помогают создать уникальный дизайн любого помещения, привнести в интерьер капельку волшебства. Правда, красота может быть испорчена, если не знать, как правильно расположить светильники на потолке. Чтобы такого не допустить, нелишне ознакомиться со статьей.
Можно ли парковаться на тротуаре?
На самом деле, уметь правильно припарковать свой автомобиль дано не каждому, и особенно сложно в этом деле новичкам. О том, можно ли парковаться на тротуаре и как избежать административной ответственности, узнайте прямо сейчас.
Как открыть ампулу с точкой?
Чтобы открыть ампулу с точкой, не нужно какое-либо специальное приспособление: надламывать верхушку следует в самом узком месте, помеченном ободком. Но даже если точки нет, особых трудностей с извлечением содержимого пузырька не возникнет.
Как увеличить скорость интернета на телефоне?
Существует несколько способов, позволяющих увеличить скорость интернета на мобильном устройстве. Самым удобным из них является использование специальных программ и приложений для системы Андроид. Подробнее о них расскажем в этой статье.