Саморазвитие Cамосовершенствование Личностный рост

Как открыть кокос в домашних условиях?

как открыть кокос в домашних условиях

Нередко те, кто купил кокос впервые, сталкиваются с вопросом, как легко открыть кокос. Сомнение в том, что с кокосом легко можно справиться, вызывает толстая скорлупа ореха, защищающая нежную мякоть плода. Есть несколько способов, как быстро открыть кокос. Однако после нескольких проб вы, скорее всего, остановитесь на одном – том, который будет для вас наиболее удобен.

Как открыть кокос в домашних условиях?

Для употребления следует выбирать свежий спелый кокос. Несвежий кокос будет иметь сухую мякоть и горьковатый вкус.

Перед тем, как открыть зеленый кокос, стоит подготовить емкость и колюще-режущие инструменты. Стоит заметить, что сок есть только у зеленого кокоса. По мере созревания сок загустевает, становясь по консистенции похожим на сметану и сливки. У коричневого кокоса сок становится густым как сливочное масло, а потом вообще твердым.

В европейских супермаркетах можно приобрести только затвердевшие кокосы с закостеневшей скорлупой. Свежие зеленые орехи хранятся недолго, но зато легко открываются с помощью мачете. Мякоть свежих кокосов можно выскабливать ложкой. Она имеет приятный нежный вкус и желеобразное состояние. Затвердевшую мякоть приходится отрезать, тереть на терке или грызть.

Добытое молоко следует выпить сразу, так как оно почти не хранится.

Сейчас во многих супермаркетах продаются кокосы, подготовленные к вскрытию. У таких плодов слегка зачищена кожура.

Перед тем, как профессионально открыть кокос, плод следует тщательно вымыть. После этого из кокоса необходимо будет удалить молочко. С этой целью надо найти у кокоса более заостренную часть. На ней можно будет увидеть три небольших темных пятна – это места, к которым прикреплялся черенок ореха. Именно эти точки и являются самыми уязвимыми. Возьмите шило или спицу и проколите в этих местах орех. Дальше можно вставить в дырочки пластиковую трубочку и пить молоко прямо из ореха. Или же следует наклонить орех и слить содержимое в подготовленную емкость. Так как молочко сразу вытекает не полностью, необходимо оставить его наклоненным и дать жидкости стечь.

После того, как из кокоса вытечет все молоко, можно приступать к его открыванию. Для этого используют такие способы:

  1. Положите кокос в чистый полиэтиленовый пакет. Затем возьмите молоток и ударьте несколько раз по плоду. При этом треснет не только скорлупа, но и мякоть. Поэтому если есть желание, чтобы кокосовая мякоть имела более привлекательный вид, следует ударять молотком по кокосу аккуратно. Как только на плоде появится трещина, необходимо будет взять нож и распилить кокос пополам.
  2. Возьмите домашнюю дрель и аккуратно проколите работающим сверлом кокос. Конечно, для этого тоже понадобится определенная сноровка.
  3. Этот способ более сложный и, чтобы успешно им овладеть, потребуется открыть не один орех. Этот метод более подходит для тех, кто ищет, как аккуратно открыть кокос. Возьмите плод в неведущую руку и определите его поперечную середину. Отступите примерно 3 см ближе к тому концу, к которому прикреплялся черенок. После этого возьмите массивный нож и ударьте его тыльной стороной поперек плода в этом месте. Если удар будет правильным, то появится небольшая аккуратная трещина. В эту трещину следует неглубоко поместить нож и, повернув его, аккуратно разломить орех. После этого в руках останется неповрежденный орех и две целые половинки скорлупы.

Неповрежденную скорлупу можно применять для изготовления сувениров, шкатулок, подсвечников.

Если овладеть этим методом открывания кокоса, то можно с его помощью удивлять гостей перед тем, как накормить их кокосовой мякотью.

как открыть кокос в домашних условиях1
как открыть кокос в домашних условиях2
как открыть кокос в домашних условиях3
как открыть кокос в домашних условиях4
как открыть кокос в домашних условиях5
как открыть кокос в домашних условиях6
как открыть кокос в домашних условиях7
как открыть кокос в домашних условиях8
как открыть кокос в домашних условиях9
Похожие статьи
Из чего лучше строить дом?
Сегодня построить дом можно из самых разных материалов, обладающих как достоинствами, так и недостатками. Но в любом случае нужно учитывать сроки возведения, характер местности, доступность технологии, наличие нескольких этажей и пр.
Чем утеплить деревянный дом снаружи?
Думая, чем можно утеплить дом снаружи, необходимо учитывать вид используемого при возведении здания стройматериала и характеристики самого утеплителя. Бывают универсальные утеплители, а некоторые подходят только для конкретных стен.
Какая марка телефона самая лучшая?
На сегодняшний день существует огромное количество производителей, выпускаемых мобильные телефоны. В этой статье вы сможете найти информацию по поводу лучших и наиболее популярных марок на сегодняшний день.
Как настроить спутниковую тарелку?
Спутниковое телевидение с каждым годом становится все популярнее. Многие люди, купившие все необходимое оборудование, хотят самостоятельно установить и настроить тарелку. В этой статье вы сможете найти инструкцию, как провести все необходимые работы быстро и качественно.