Как открыть бар?
Каких только баров сегодня нет – кальян-бары, суши-бары и т.д. В зависимости от того, в какой нише низкая конкуренция и стоит делать выбор тем, кто хочет знать, как открыть бар. Здесь есть свои тонкости и нюансы, о которых следует знать.
Что нужно, чтобы открыть бар?
Конечно же, свободные деньги. Подобрав соответствующее помещение, продумав дизайн и интерьер, можно отправляться улаживать все вопросы, связанные с документацией. В первую очередь определиться с организационно-правовой формой регистрации, заключить договор с санэпидемстанцией, пожарной службой, службой по надзору в сфере защиты прав потребителей. Если планируется продавать алкоголь, то потребуется приобрести лицензию, хотя пиво можно продавать и без нее.
Подбирая оборудование и мебель, можно обратиться в специальную компанию, которая занимается этим профессионально. Ну и что еще немаловажно – найти поставщиков хороших, качественных продуктов, напитков и алкоголя. Обязательно дать рекламу в СМИ и приступить к набору персонала. Как минимум потребуется администратор, бармен, повар и официант, а также охранник и уборщица.
Как открыть спорт бар с нуля?
Для этого понадобятся те же самые документы, но важнее всего найти подходящее помещение, которое было бы способно вместить в себя достаточное количество людей в сезон чемпионатов и больших спортивных состязаний. Тем, кто интересуется, как открыть футбольный бар, можно рекомендовать сэкономить на интерьере и заменить отделочные материалы фотографиями спортсменов, афишами матчей и кубками. При открытии заведения такого рода важнейшей составляющей является оборудование. Не обойтись без хорошего проектора и плазменного телевизора, да не одного. Кроме того, необходимо обеспечить трансляцию каналов в высоком цифровом качестве, а для подстраховки и исключения форс-мажора стоит заключить договор сразу с двумя компаниями, транслирующими спортивные каналы.
Это же условие касается и тех, кто хочет знать, как открыть караоке бар. Из необходимого оборудования, аппаратуры и аксессуаров можно выделить световые и лазерные установки, зеркальный шар, акустическую аппаратуру, караоке-установку. Как вариант, можно предложить существующему заведению караоке-услугу, а если планировать предоставлять ее в своем заведении, то нужно предусмотреть хорошую звукоизоляцию. Если есть возможность, то стоит приобрести и индивидуальные кабинки для пения.