Как выбрать хлебопечку – советы эксперта
Те, кто хотя бы один раз пробовал домашний хлеб, с уверенностью могут сказать, что магазинная выпечка значительно уступаем по качеству и вкусу. Чтобы иметь возможность делать домашние булки, стоит знать, как выбрать хлебопечку для дома. Сегодня в магазинах можно найти несколько вариантов, которые отличаются своими возможностями. Перед тем как отправиться в магазин, необходимо учесть: как часто будет использоваться техника, сколько человек в семье, где будет находиться прибор и т.д.
Советы эксперта, как выбрать хлебопечку
Чтобы подобрать правильную технику и не разочароваться в покупке, рекомендуется учитывать такие параметры:
- Конструктивные особенности. Обратите внимание на материал изготовления корпуса. Пластиковые хлебопечки дешевые, нетяжелые и на них не остается пятен от воды. Варианты из металла выделяются прочностью, долговечностью и хорошей устойчивостью к высоким температурам. Обратите внимание и на чашу, в которой происходит выпекание. Лучший вариант – алюминиевое ведерко с антипригарным покрытием.
- Габариты. Если семья небольшая, то достаточно будет хлеба весом в 450 и 680 г. Для четырех человек лучше приобретать технику, объем которой позволяет выпекать булки весом 900 г и больше. Учтите, что от веса готового изделия зависит, размер, мощность и длительность выпечки.
- Мощность. Чтобы понять, какую лучше выбрать хлебопечку, стоит остановиться и на этом параметре, поскольку от этого зависит, время, потраченное на работу, и расход электрической энергии. В самых популярных моделях этот параметр находится в пределе 450-860 Вт. Согласно отзывам потребителей и вычислениям специалистов оптимальный вариант – 550 Вт.
- Набор программ. Выясняя, как правильно выбрать хлебопечку для дома, стоит подробно остановиться на функциях техники, поскольку от этого зависят возможности и цена. Производители постоянно работают над усовершенствованием своих изделий, поэтому функции есть различны, предлагаем рассмотреть наиболее полезные из них. Например, способность регулировать вес хлебобулочных изделий. Есть модели, в которых можно выпекать определенный сорт хлеба, например, бородинский. Еще в некоторых хлебопечках можно выпекать разные кексы, пироги и т.д.
Говоря о том, какую хлебопечку выбрать, стоит разобраться и в дополнительных способностях такой техники. Сюда можно отнести таймер, который откладывает начало замеса. Наличие диспенсера позволит делать выпечку с начинкой, но это отразится на цене. Увеличить срок службы хлебопечки поможет защита от перепадов напряжения. Еще одна полезная функция – точка памяти, которая при отключении электричества позволяет продолжить работу с того же места. Есть модели с несколькими режимами муки. Полезным дополнением станет программа, дающая возможность приготовить варенье или джем. Многие обладатели хлебопечек утверждают, что очень полезной является функция поддержания температуры готового хлеба.
Что касается брендов, то самыми лучшими считаются такие производители: LG, Moulinex, Kenwood, Panasonic, Tefal. Рассмотрим несколько популярных моделей:
- LG НВ 155 CJ. Есть 10 основных программ, а также возможности готовить джем.
- ОW310E30 Uno Metall от Moulinex. Корпус сделан из нержавеющей стали, а что касается количества программ, то их 15.
- Kenwood BM900. Хлебопечка может похвастаться наличием 11 программ, а еще в ней можно будет сделать варенье и выпечь разный хлеб, в том числе и багет. Корпус сделан из нержавеющей стали.
- Panasonic SD-2501WTS. Такая модель позволит приготовить как вкусный хлеб, так и пирог. У нее 12 программ, а также такая техника позволяет сделать и домашний джем.