Очистка самогона содой - польза и вред
Неочищенный домашний самогон имеет в своем составе много вредных примесей, наиболее опасными из которых являются сивушные масла и кислоты. За свою жизнь люди придумали несколько простых и эффективных способов очистки. Самым популярным считается метод с использованием пищевой соды. После него качество готового продукта повышается в разы. Для начала рассмотрим этапы очистки.
Очистка самогона пищевой содой в домашних условиях
Для того чтобы очистить самогон от примесей следует руководствоваться следующей технологией:
- На один литр воды необходимо взять 10 грамм пищевой соды. Далее следует добавить к порошку 10 мл воды, после чего хорошо перемешать.
- Полученную смесь надо вылить в бутыль с самогоном, тщательно взболтать. Следует отметить, что чем ниже крепость напитка, тем более качественно он будет очищен. Поэтому изначально рекомендуется разбавить самогон до 40 градусов.
- После этого следует дать настояться напитку в течение получаса, после чего вновь взболтать и убрать емкость в темное место.
- По прошествии 14 часов нужно аккуратно слить самогон, чтоб не поднять осадок. После этого напиток процедить через вату или же древесный уголь. При тщательном процессе фильтрации получится самогон высокого качества.
Очистке самогона с помощью пищевой соды отдают предпочтение многие, поскольку этот метод является не хлопотным и малозатратным. С его помощью можно быстро избавиться от большинства вредных примесей, содержащихся в самогоне. Однако некоторые считают, что такой способ очистки вреден. Объясняется это тем, что в результате химических реакций, протекающих между содой и самогоном, образуются побочные продукты, которые могут нанести ущерб здоровью человека.
Польза и вред очистки самогона содой
Польза от данного метода большая: самогон при помощи соды очищается от сивушных масел, кислот и других вредных соединений. Напиток приобретает улучшенный вкус, повышается его качество, исчезает резкий запах.
Вред очистки самогона содой заключается в следующем: натрий двууглекислый, который впитал в себя все примеси, выпадает в осадок. Именно он считается опасным для здоровья человека. Избавиться от него поможет глубокая фильтрация или же повторная перегонка. Поэтому, при соблюдении технологии очистки, конечный этап которой заключается в тщательной фильтрации, ни о каком вреде идти разговоров не может.
