Саморазвитие Cамосовершенствование Личностный рост

Мифы о еде

мифы о еде

Среди борцов за правильное питание устоялись мифы о еде, вернее, о вреде некоторых продуктов. Познакомимся с ними.

Какие продукты объявлены вредными?

  1. Мясо и продукты с повышенным содержанием животного белка. Именно с этим показателем некоторые доктора долгое время связывали всплески сердечно-сосудистых заболеваний. Однако долгосрочные исследования не подтвердили этих утверждений.
  2. Мифы про еду к числу вредных продуктов несправедливо причислили яйца, утверждая, что они повышают уровень холестерина. На самом деле, оказалось все наоборот. Они содержат «хороший» холестерин, препятствуют возникновению проблем в работе сердца и зрения. Кроме того, установлено, что яйца являются мощными антиоксидантами.
  3. Для похудения нужно употреблять продукты с минимальным процентом жирности – этот постулат полностью себя дискредитировал. Утверждение, что обезжиренные продукты – полезная еда, потребовало развенчания мифов о здоровом питании. Исследования показали, что такие продукты, по сути, не являются натуральными, так как в природе таких не существует. Искусственное обезжиривание не приносит пользы здоровью и может провоцировать повышение аппетита.

Для того чтобы не наносить вреда своему организму в борьбе за здоровый образ жизни, необходимо разбираться, где миф и правда о еде. Не стоит слепо верить рекламе, так как нередко информация о пользе тех или иных продуктов является банальным маркетинговым ходом. Например, это относится к утверждениям о невероятной пользе продуктов из цельного зерна. Однако исследования показали, что зерно полезно далеко не всем, а использование зерновых культур или пророщенное зерно в питании без консультации со специалистом может даже вызвать целых ряд заболеваний. Именно поэтому не стоит слепо доверять любой информации о пользе или вреде того или иного продукта.

Похожие статьи
Планета Венера - интересные факты
Каждая из планет солнечной системы по своему уникальна и интересна. В этой статье речь пойдет об огненной планете Венера и самых невероятных и удивительных фактах о ней.
Понимают ли кошки человеческую речь?
Когда вопрос касается таких сдержанных и таинственных хищников как кошки, никогда нельзя сказать наверняка, что у них на уме, и все же люди не устают пытаться проникнуть в их внутренний мир.
Интересные факты о знаках зодиака
Все люди знают свой знак зодиака, который определяется по дате рождения. К сожалению, рассказать что-то большее об этой теме мало кто сможет. В этой статье вы сможете найти интересные факты о знаках зодиака.
Интересные факты о пауках
Мало кто питает любовь к таким созданиям, как пауки, но, пожалуй, многим будет интересно узнать несколько любопытных фактов их жизни этих насекомых. В этой статье мы расскажем о самых интересных фактах про пауков.