Интересные факты о кофе
Как известно, всех людей можно разделить на две большие группы: чаеманов и кофеманов. И хотя чай в Европе и в России начали пить на несколько веков раньше, зато популярность кофе проявилась в более стремительном темпе и порой приобретала даже достаточно необычные формы. Благодаря чему и появилась возможность собрать многочисленные интересные факты о кофе. Например, он долгое время был международной валютой, почти такой же, как золото и драгоценные камни, и ценился также высоко. Да и сегодня существуют очень дорогие сорта кофе, которые стоят весьма недешево. Например, так называемый «шокирующий» кофе «Лювак», который делают из зерен, прошедших через пищеварительный тракт мусангов – маленьких зверьков из семейства куньих. 100 граммов стоят почти 20 долларов США. И это далеко не единственный рекорд, установленный кофе, есть и другие.
10 интересных фактов о кофе
- Безусловным рекордом-фактом, связанным с кофе, следует считать совокупный показатель его мировых продаж, который сопоставим только объемом реализованной в мире нефти, и лишь немного уступает ему. Пищевой продукт находится на втором месте, больше всего коричневых зерен продает Бразилия – треть всех мировых поставок, на втором и третьем месте – Колумбия и Вьетнам.
- В качестве второго интересного факта о кофе следует назвать рекорд его употребления, установленный финнами – двести литров напитка в год. Ненамного отстают от них и голландцы – 190 литров кофе ежегодно.
- Третий интересный факт о кофе: с одного дерева за один сезон можно получить примерно 150-180 чашек напитка.
- Четвертый любопытный факт про кофе: его зерна до сих пор собирают вручную, а профессия сборщика кофе – по большей части потомственная.
- В процессе обработки и транспортировки зерна дорожают минимум в 10-15 раз.
- Знаменитый философ Вольтер мог выпивать в сутки до 50 чашек кофе.
- Считается, что тонизирующие свойства кофе были открыты козами, поедающими дикорастущие ягоды этого растения.
- В Японии из кофе с гущей принято готовить специальные тонизирующие ванны.
- Праздник кофе отмечается во многих странах мира, например, в Ирландии, Коста-Рике, Италии.
- В восточных странах варка кофе считается исключительно мужской прерогативой, а если жених не умеет этого делать, то родители невесты вправе отказать ему на этом основании во время сватовства.