Полезные продукты для сердца и сосудов
Правильное питание для лечения и профилактики заболеваний порой гораздо эффективнее, чем медикаменты. В меню для здоровья сердца и сосудов в первую очередь должны входить полезные продукты, помогающие избавиться от вредного холестерина, укрепляющие сердечную мышцу и сосудистые стенки.
Что полезно для сердца и сосудов?
Наибольшая угроза для сердца и сосудов – холестерин. Однако повышенный холестерин может возникнуть не только от употребления повышенного количества жиров, но и из-за включения в рацион «легких» углеводов (организм сам превращает их в жир). Углеводы для сердца и сосудов полезны «сложные» - из цельных зерен, бобовых, отрубей. Полезна и кожица овощей и фруктов, содержащая растворимые и нерастворимые пищевые волокна.
Из содержащих жиры продуктов для сердца полезны растительные масла, содержащие мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, а также продукты питания с омега-3 кислотами – красная рыба, сельдь, сардины, грецкие орехи. Много лет опасными для сердца считались яйца, однако сегодня этот полезный продукт реабилитирован из-за содержания немалого количества полезных веществ. Ограничивать количество яиц в рационе нужно только при серьезном ожирении и тяжелых болезнях сердца. Крайне вредны для сердца продукты с транс-жирами (маргарин) и твердыми жирами (мясо, пальмовое масло).
Полезные для сердца и сосудов продукты и травы:
- молоко и молочные продукты;
- морепродукты;
- орехи;
- мясо птицы;
- зеленые овощи;
- авокадо;
- тыква;
- ягоды;
- грибы;
- горький шоколад;
- мята;
- хмель;
- боярышник;
- анис;
- пустырник;
- мелисса;
- ромашка аптечная.
Какие фрукты полезны для сердца и сосудов?
Лучшим фруктом для сердца считается гранат. Этот фрукт препятствует развитию атеросклероза, разжижает кровь и улучшает кровообращение. Активные природные компоненты граната способствуют общему оздоровлению, а для мужчин – служат профилактикой простатита.
Один из самых важных для сердца фруктов – яблоко. Клетчатка и другие компоненты этого фрукта понижают уровень холестерина, пектины – выводят вредные вещества, витамины и минеральные элементы – нормализуют работу всех систем и органов.
Полезны для сердца и цитрусовые (особенно грейпфрут). Они содержат много витамина С, который делает плотнее стенки сосудов и повышает их эластичность. Кроме этого, цитрусовые положительно влияют на метаболизм, помогая снизить вес, и освобождают кровеносную систему от излишков сахара и холестерина.
