Диета после инфаркта миокарда для мужчин
После перенесенного инфаркта человек должен постоянно контролировать свое давление и уровень холестерина. Еще важно соблюдать специальную диету после инфаркта миокарда, а также полностью исключить алкоголь и сигареты. Именно полное изменение образа жизни позволит предотвратить возникновение рецидива и избежать смертельного исхода.
Диета после инфаркта миокарда для мужчин
Благодаря правильному питанию происходит нормализация обменных процессов в организме, что важно для более успешного лечения.Диета после инфаркта и стентирования для мужчин делится на три основных этапа:
- Первая неделя после приступа или проведения операции считается очень опасной, поскольку организм ослаблен и могут возникнуть осложнения. Пищу нужно принимать 6 раз в день. Меню можно формировать из таких продуктов: нежирной говядины, нежирных кисломолочных продуктов, рыбы и курицы, но только в отварном виде. К разрешенным продуктам относятся каши, паровой омлет и овощные супы, но только в протертом виде. Под строгим запретом находятся копченые продукты, а также выпечка, сладости, сыр твердых сортов и кофе.
- Следующие две недели диеты после инфаркта для мужчины уже не такая строгая, поскольку можно есть блюда не в протертом виде, но при этом соль находится под строгим запретом. Правило о дробном питании сохраняется, а также не стоит забывать, что порции должны быть небольшими.
- На четвертой неделе начинается процесс рубцевания, поэтому меню должно быть низкокалорийным. Важно огранить количество потребляемой соли и жидкости. В этот период организм особенно нуждается в калии, который есть в сухофруктах, а также в йоде, который в большом количестве содержится в морской капусте и морепродуктах.
Питание при инфаркте и после инфаркта должно быть составлено с учетом важных правил. Нужно выбирать продукты с минимальным количеством жиров, причем они должны быть, только растительного происхождения. Необходимо обязательно выбирать продукты, в составе которых есть полиненасыщенные жирные кислоты, например, птицу, морепродукты или морскую рыбу. Эти вещества способствуют укреплению сосудов. Необходимо сократить количество используемой соли, примерно до 5 г в сутки, поскольку она увеличивает нагрузку на сердце и сосуды. Важно навсегда отказаться от консервов, колбас, солений, копченостей, сладостей, острого и жареного. Лучше всего готовить пищу на пару или отваривать ее.
