Саморазвитие Cамосовершенствование Личностный рост

Питание бодибилдера

Питание бодибилдера

Разговор о питании бодибилдера мы начнем с того, какая еда должна быть на его столе каждый день.

Приводим список наилучших для питания бодибилдера продуктов. Заметим, что каждый день из этого списка надо съедать как можно больше продуктов, а не выбирать из них только два-три, чтобы есть их на постоянной основе. Перечисленные ниже продукты должны составлять приблизительно 80% суточного рациона питания бодибилдера.

Протеины:

  • рыба (лосось, тунец, треска, скумбрия). Консервы тунца в воде, лосося в воде, скумбрии в масле;
  • яйца;
  • грудка курицы и индейки;
  • нежирная говядина и свинина;
  • творог;
  • белок молочной сыворотки.

Углеводы:

  • овощи;
  • бобовые;
  • фрукты с низким гликемическим индексом;
  • овсяные хлопья;
  • злаковые;
  • хлеб из зернистой муки;
  • небольшие порции макаронных изделий (вместе с едой, богатой протеинами);
  • рис басмати;
  • картофель;
  • сладкий картофель (батат).

Жиры:

оливковое масло, кунжутное масло, льняное масло; миндаль (несоленый и нежареный); орехи (кроме фисташек).

Следующие продукты должны быть исключены из рациона питания бодибилдера полностью:

Протеины:

  • жирное мясо;
  • жирные молочные продукты;
  • фаст-фуд;
  • цельное молоко;
  • соя.

Углеводы:

  • обычный хлеб;
  • еда, в которую был добавлен сахар;
  • минеральные воды и прохладительные напитки;
  • промышленные фруктовые соки;
  • сухари, багеты, хлебные палочки;
  • сладости;
  • мед.

Жиры:

  • маргарин;
  • растительное масло (исключая перечисленные выше);
  • обжаренное масло;
  • жареные или обжаренные продукты.

Организация правильного питания бодибилдера

Правильное питание бодибилдера состоит не менее чем из шести небольших приемов пищи в день. Чтобы не нарушать этого режима, о необходимом ему питании бодибилдер должен позаботиться заранее. Хорошо раз в неделю готовить себе необходимую еду – чтобы иметь её под рукой в холодильнике на тот день, когда у вас не будет времени.

Вот что вы можете сделать:

  1. Сварить в кастрюле много яиц – они выдерживают в холодильнике более 1 недели.
  2. Запечь несколько куриных грудок – хранятся в холодильнике 5 дней.
  3. Вымыть много зеленого салата и свежего лука, сначала дать им обсохнуть, потом нарезать, и в закрытой емкости поставить в холодильник, не добавляя туда ни масла, ни уксуса – выдерживают, по крайней мере, 4 дня.
  4. Сварить 1 упаковку риса басмати – хранится в холодильнике 3 дня.
Режим питания бодибилдера

Чтобы поддерживать программу своего питания, бодибилдеру понадобятся емкости разного размера, куда он будет класть свою еду, а также пищевая плёнка – в которую он сможет заворачивать фрукты или бутерброды.

Режим питания чрезвычайно важен для бодибилдера, и пропуск хотя бы одного приема пищи является недопустимым. А если вам будет стыдно доставать коробочку с едой в присутствии других, подумайте о том, что летом на пляже будут стыдиться другие.

Одно предупреждение: не покупайте то, что вы не собираетесь есть. Самыми коварными являются те покупки, которые выглядят «почти» безобидно. Если, к примеру, вы запечете целую курицу – будьте уверены, что в какую-то минуту слабости вы съедите и ляжку, и крылышко.

Перечислим некоторые общие правила правильного питания бодибилдера:

  1. Не смешивайте углеводы.
  2. Избегайте еды с большим содержанием и углеводов, и жиров.
  3. С каждым углеводом низкого гликемического индекса всегда ешьте протеины или хорошие жиры.
  4. Ешьте растительные волокна при каждом приеме пищи.
  5. В салаты всегда добавляйте 2-3 ложки оливкового масла.
  6. В течение дня часто пейте воду.
  7. Избегайте пить минеральную воду, промышленные фруктовые соки, прохладительные напитки и алкоголь (в том числе пиво), поскольку эти продукты состоят в основном из «пустых» калорий и затрудняют расщепление жира.
  8. По крайней мере, раз в неделю воздерживайтесь от любых видов физических упражнений, и ешьте в этот день много и хорошо.
  9. Обычно за полчала до тренировки (не позднее) можно перекусить – например, одним яблоком. Если речь идет о полноценной еде – между ней и тренировкой должен быть перерыв не менее двух-трех часов.
  10. Всегда взвешивайте свою еду.

Еще несколько секретов питания бодибилдера:

  1. В коктейле, который вы пьете сразу после тренировки, должен быть протеин, креатин и банан.
  2. После тренировки всегда ешьте твердую пищу. То есть, мясо, птицу или рыбу вместе с рисом или макаронами. Еда после тренировки должна быть самой насыщенной.
  3. Покупайте черный хлеб, уже нарезанный ломтями.
  4. Перед едой всегда смывайте и воду, и масло из рыбных консервов.
  5. Не берите слишком большие по размеру яйца, потому что в них могут быть два желтка, и так вы потеряете необходимый вам счет калорий.

Креатин в питании бодибилдера

  1. В дни тренировок принимать по 3-4 грамма после занятий.
  2. В дни, когда тренировок нет, 3-4 грамма растворить в соке, который вы пьете утром. Через 5 минут после этого можно есть.
  3. В приеме желательно делать 3-4 недели перерыва – чтобы не разбаловать организм.
  4. Если вы хотите принимать креатин постоянно, в этом не будет ничего страшного. Просто проследите за тем, чтобы доза не превышала 3 грамма в день.
  5. Имейте в виду, что большее количество креатина совсем не означает лучших результатов. В сущности, он выбрасывается зря.

Особенности питания бодибилдера, работающего с весом

Тем, кто работает с весом, ежедневно необходимо дополнительно 20% калорий – с тем, чтобы ускорить восстановление тела после напряженной активности. Эти калории должны быть получены с помощью определенных продуктов питания.

Более конкретно, при работе с весом питание бодибилдера во время тренировки, и сразу после нее, должно быть следующим:

Протеины: молочная сыворотка.

Углеводы: глюкоза с высоким гликемическим индексом (декстроза/ мальтодекстрин).

Через один-два часа после тренировки питание этого бодибилдера должно включать в себя:

Протеины: простой йогурт или творог.

Углеводы: зерновые с растительными волокнами (с высоким гликемическим индексом).

Приведем схему питания по набору мышечной массы для начинающих бодибилдеров

Питание для начинающих бодибилдеров

Прием пищи № 1 (05:00)

  • омлет из 3 яиц;
  • 100 г овсяных хлопьев с молоком 1% жирности.

Прием пищи № 2 (08:00)

  • 150 г вареной или запеченной грудки индейки или 200 г тунца в воде с 2 столовыми ложками оливкового масла;
  • 200 г коричневого риса или 150 г макарон;
  • cалат с оливковым маслом.

Прием пищи № 3 (11:00)

  • 200 г куриной грудки без кожи (запеченной или вареной);
  • 1 вареная картошка среднего размера.

Прием пищи № 4 (14:00)

  • 200 г творога;
  • 100 г овсяных хлопьев и 2 стакана молока 1% жирности.

Сон 15:00-18:00

Еда до тренировки (18:00)

  • 1 яблоко.

Еда сразу после тренировки (19:30 - 20:00)

  • банан и протеиновый коктейль или 0,5 литра молока 0% жирности.

Основная еда после тренировки (21:00)

  • 150 г запеченного лосося или 250 г нежирной говяжьей отбивной;
  • 1 вареная картошка среднего размера;
  • cалат.

Прием пищи № 5 (00:00)

  • 200 г творога;
  • 30 г орехов.
Похожие статьи
Питание для набора мышечной массы
Для тех кто серьёзно занимается бодибилдингом вопрос о питании не стоит – их рацион уже на много дней вперёд расписан тренером. Если же вы стремитесь набрать мышечную массу, но при этом ещё не достигли профессиональных результатов в бодибилдинге – этот материал именно то, что вам нужно!
Гигиена питания
На сегодняшний день многие люди достаточно пренебрежительно относятся к гигиене питания, считая, что такие вещи можно игнорировать и от этого ещё никто не умер. Тем не менее, даже не зная, что входит в само понятие «гигиена питания» большинство непоправимо вредят своему здоровью.
Правильное питание для роста мышц
Если вы решили серьёзно заняться улучшением внешнего вида своего тела, не думайте, что весь секрет заключается исключительно в регулярных тренировках и правильно подобранной нагрузке. Если вы не будете уделять должного внимания своему питанию рано или поздно вы перестанете замечать результат от упражнений.
Почему мусульмане не едят свинину?
Ни для кого не секрет, что каждая религия имеет свои определённые догмы и запреты, и причины некоторых совсем непонятны для людей другого вероисповедания. Одним из них является воспрещение мусульманам употреблять в пищу свинину. Но почему же ислам не жалует мясо свиньи?